MONDO CYCLOPE

Scopri CYCLOPE BEER, il marchio di birra artigianale siciliana che ha conquistato il cuore dei giovani appassionati del buon gusto. Ogni sorso è un vero e proprio viaggio alla scoperta dei sapori unici, dove l’accessibilità e la qualità si combinano per creare un’esperienza straordinaria.

CYCLOPE rappresenta l’autenticità artigianale. Ogni goccia di questa birra siciliana è frutto di tecniche antiche e passione illimitata. Senza pastorizzazione né filtrazione, offre un sapore genuino, con l’acqua delle falde dell’Etna come ingrediente segreto che ne conferisce un tocco unico.

Nel 2019, CYCLOPE BEER ha lanciato 5 birre uniche. La CYCLOPE BIANCA sprigiona l’energia degli agrumi con accenni floreali di rosa e geranio. La CYCLOPE BIONDA unisce l’aroma fruttato degli agrumi a sfumature di frutta tropicale.
Per un’esperienza intensa, prova la CYCLOPE ROSSA con note complesse di nocciola, dolciumi, arancia candita e spezie. La CYCLOPE IPA invece combina erba, fiori e frutta tropicale, mentre la CYCLOPE SESSION IPA offre freschezza agrumata e fruttata.
CYCLOPE non è solo birra, è un’esperienza di scoperta e avventura, con un logo che rappresenta l’amore per la terra siciliana e la sua identità unica.
Le birre CYCLOPE BEER sono disponibili in bottiglie da 33 e 50 cl, e fusti da 24 lt, per massima versatilità.
Benvenuti nel regno delle birre artigianali, dove arte e passione si uniscono per creare un’esperienza straordinaria per i giovani audaci, dai 18 ai 30 anni. Due amici, Leo e Delfio, due appassionati della birra, hanno cambiato il panorama delle bevande artigianali.

Nel 2012, Leo e Delfio unirono le forze per creare qualcosa di unico. Esplorarono le tecniche tradizionali immergendosi nelle tendenze presso il CERB di Perugia. Con sperimentazione e apprendimento, conquistarono il cuore degli amanti delle birre artigianali.
Nel 2017, il loro sogno si materializzò in un birrificio ai piedi dell’Etna, a Riposto. Questo luogo magico diventò un’oasi di ispirazione per giovani birrai, dove l’anima della Sicilia si fonde con la creatività della birra artigianale. Il birrificio di Leo e Delfio, con le sue 5 birre uniche, è un faro di eccellenza nel panorama birraio. In ogni goccia delle loro creazioni, riversano l’anima e la cultura dell’isola siciliana. Con ingredienti di alta qualità, trasmettono i sapori distintivi della loro terra natia. Il loro birrificio è un rifugio caloroso e inclusivo dove le persone si riuniscono per gustare e condividere esperienze nel mondo delle birre artigianali.

Leo e Delfio continuano a sorprendere e incantare il pubblico giovane con nuovi sapori, design accattivanti ed eventi coinvolgenti. Il loro marchio rappresenta gioventù, creatività e una passione sfrenata per la birra. Unisciti a loro in questo magnifico viaggio nel regno delle birre artigianali, un’esperienza che scuoterà i tuoi sensi e ti incanterà con la sua magia.

EXPERIENCE

La nostra missione è rendere ogni sorso di CYCLOPE BEER un’esperienza straordinaria! Siamo una squadra appassionata che ricerca le migliori materie prime e cura ogni dettaglio. La qualità è la nostra priorità assoluta, siamo come detective del gusto, selezionando attentamente gli ingredienti per creare birre che delizino il palato volendo soddisfare anche i palati più esigenti.

Ma non ci fermiamo alla qualità lavoriamo instancabilmente per garantire una produzione continua, perché vogliamo che le nostre birre siano sempre disponibili.
La stabilità nel tempo è importante per noi investiamo nella ricerca per mantenere freschezza e sapore delle nostre birre, crediamo che ogni sorso di CYCLOPE BEER sia un’esplosione di gusto.

Ma i nostri clienti sono la nostra vera forza, ascoltiamo i loro desideri e offriamo birre uniche che superano le aspettative. La loro fiducia ci spinge a dare il massimo e siamo pronti a trasformare ogni sorso di CYCLOPE in un momento magico, portando gioia e gusto nelle vite delle persone.

1' CLASSIFICATO

PREMIO CEREVISIA

X EDIZIONE 2023

Banco Nazionale
di Assaggio delle Birre
Deruta (PG)

ROSSO - GOLD

The WineHunter

EDIZIONE 2023

2' CLASSIFICATO

PREMIO CEREVISIA

X EDIZIONE 2022

Banco Nazionale
di Assaggio delle Birre
Deruta (PG)

PASSIONE

CYCLOPE BEER incarna i valori della qualità artigianale, innovazione, legame con il territorio, esperienza del cliente e collaborazione nella comunità birraria. Con passione, selezioniamo le migliori materie prime e adottiamo processi tradizionali per creare birre uniche ed eccezionali.
Valorizziamo il territorio siciliano utilizzando ingredienti locali e l’acqua delle falde dell’Etna. La soddisfazione dei clienti è al centro delle nostre attività, offrendo un’esperienza coinvolgente e superando le aspettative. Collaboriamo con partner, distributori e la comunità birraria, creando una rete solida e sostenibile. I nostri valori guidano il nostro impegno nel creare birre di alta qualità, stimolanti e innovative, per offrire un’esperienza autentica e memorabile ai nostri clienti.